#海産 新着一覧
清流長良川の鮎についての物語
■先日見たTVの釣り番組で長良川鮎釣りをやっていた。ここの鮎は湖産ではなく海産だからいいと言っていた。■どういうことかというと、琵琶湖産の稚鮎を放流したものではなく、中流域などでの産卵によっ...
石川 寿司割烹「高崎屋」で北陸の味覚を満喫
昨年12月中旬に訪れた金沢。毎年この時期、東京と大阪と金沢のお客様や企業様へ、年末の挨拶...
【グルメ】佐藤商店の鮭焼切身・塩レモン
GW中に高島屋の北海道展へ行って買ったものを食べました。この鮭!佐藤商店さんの塩レモン鮭です♪販売サイトは...
[動物性油脂]食生活について語ろう
・動物性油脂Animal fat and oil どうぶつせいゆし 動物から採取している油脂のことで、...
居酒屋ランチ/海産物居酒屋『さくら水産』の食べある記(2016.6〜)
※末尾にvol.2を追記しました♪🍚vol.1 2016.6 新宿西口店「魚や野菜足りていますか?」注文用の液晶タッチパネルから一瞬ドキッとする問いかけをしてく...
春は増毛の海から
一昨日は、週一の食料品の買い出し日。年寄り夫婦そろってリュックを背に、近くのコープへ食料品の買い出しに行きました。そして、その日の夕食の一品。増毛産の甘えび(南蛮海老)
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