先日から植え付けてる 島ニンニクの種子が足りず、昨日から水に浸漬して蛾の幼虫を水中殺虫！一晩浸漬した後 網ネットに入れて水切り一晩、倉庫で寝かせて発根させ明日、ぜんぶ植える予定。今年のニ...
秋の蝉時雨の中、トラクターでニンニク植え付け圃場の砕土作業中！この赤土で、無農薬栽培の...
鹿児島県沖永良部島のあーみちゃにんにく(赤土にんにく)の収穫作業が後半に入ります。あーみちゃとは 赤土の方言名粘土質の為、肥大化が遅れる分 中身が凝縮されて美味しいニンニク...
