今日も、紅白の大根を料理に使ってみました。 手前のお料理は、麻婆大根です。挽き肉が少なすぎて、あまり麻婆感がありませんが、味はしっかり麻婆しています。豆板醤
10月27日に、たくさんのすだちをいただきました。磐田市大藤で採れたものです。 少しづつ、お料理に使ってい...
家庭菜園のさつまいも(紅はるか)は、保管中に大半が傷んでしまい、たぶん10本も食べていな...