インド発のマサラチャイとの大きな違いは、ミルクやスパイスを一切いれない点です。マサラチャイはミルクやスパイスをたっぷり入れて作る紅茶です。一方、トルコチャイはストレートで飲むのが基本で、お
暑さを吹き飛ばす。夜の料理はキャベッチを作った。美味しいお酒に、美味しい食事。泡盛で乾...
