＜ 郷土料理 ＞　長野　笹ずし

　「笹ずし」　主な伝承地域　飯山市（北信地域）　主な使用食材　米、もち米、笹の葉　歴史・由来・関連行事　「笹ずし」は、笹の上に酢飯を敷いてその上に具材をのせたもので、飯山市及び新潟県上

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2025年2月4日

２０２２・５・２６　昼飯は新潟県妙高市の妙高山麓直売センターとまと

昼飯は、氏子さんからおすすめいただいた新潟県妙高市の妙高山麓直売センターとまと。お食事...

403人

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2022年5月26日

笹ずし

昨日富山のスーパーで買った笹ずしちょうどよいサイズでよい。あと、氷見の天然のぶりの刺身...

7人

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2019年12月30日

笹ずし

上田城を見学し、さらに博物館も見て（両方見られるチケットを購入したから）、ちょうどお昼...

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2019年8月17日

人生のそばから　信州･富倉「かじか亭」

　R292を上越市から志賀高原方面に750ccを走らせて県境を越えると飯山市富倉。「手打ちそば ...

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2012年11月24日