#美味しい写真 新着一覧
札幌・カメラマン 写真散歩 美味しい写真
根菜好きとしては、嬉しい季節がやってきました。毎年茨城の友人から送られてくる、「浮島レンコン」が届きました。おそらくレンコン農家さんから直接、収穫後すぐに送られてくると思われ、
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晩秋から冬にかけて、日本全国牡蠣の季節到来。牡蠣料理といえば、何が人気なのでしょうか。...
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かつては北海道の牛といえば乳牛で、肉牛は、牡のホルスタインか、廃用牛(乳が出なくなった...
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大好きな居酒屋として度々登場する「参醸倶楽部」。ここのビールは、サントリーのプレミアム...
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札幌にも遅ればせながら初雪が降り、本格的な冬はもう目の前。そうなってくると、一層鍋が美...
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前回アップした「参醸倶楽部」の記事で、カボスサワーの話題もしていたのに、写真は棒寿司だ...
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近年、温暖化で日本近海の海水温が高いと言われ、北海道でも捕れる魚種に変化が見られるよう...
札幌・カメラマン 写真散歩 美味しい写真 スイーツ
移転オープンから約3週間。そろそろ落ち着いた頃かなぁと「Bon Vivant」に行ってきました。...
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我が家の鍋シリーズ、(第何弾?でしょうか)鴨セリ鍋。近所のスーパーで年間を通して岩手鴨...
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以前にも紹介させてもらったフレンチレストラン「ラ・サンテ」。年に一度、結婚記念日の贅沢...
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北海道の海産物といえば、するめイカやサンマでしたが、そちらの水揚げがサッパリで、近年、...