いよいよ草餅作り最終段階です。あんこは少し潰しながら再度火入しました。下処理したよもぎもスタンバっています。前日より吸水していた餅米を餅つき機に投入。よもぎも加えてスイッチオン!!餅つ
草餅への道二日目です。 今日はあんこ作り。 ほろ苦いよもぎにはあま〜いあんこが欠かせません。...
草餅を作ります。 まずは準備。 むしろ準備のみで終わると思います。 早速ゴム手を装着。 素手で作業を...