毎日のように食べていた「豆腐」は、我が家の愛犬モンちゃんも大好きで、冷奴ならと彼女の分も切ってあげていた。しかし、ここんとこ毎日ともなれば飽きがきてしまって、少々崩し技（柔道用語）でも、...
江戸の食文化から生まれた汁椀の「豆腐の八杯」は、美味しいから８杯お替りしてしまうと何処...
