#鮑 新着一覧
「蛤・鮑・蜆など貝に関する漢字は何故貝偏ではないのか？」について考える
今日の本題は、「貝に関する漢字は何故貝偏ではないのか？」なので、前半の貝の漢字は飛ばして読んでも結構です。 【1】蛤は何と読むでしょう？【2】蜆は何と読むでしょう？【
鮑（アワビ）
鮑（アワビ）【語源】殻が１枚しかない為、不合肉（アハヌミ）が転じて『あわび』になったと言われています。...
久々の極上あわび（福井県越前市）
三年ぶりの越前、梅浦海岸です。おかしいな……天気予報は曇&雨だったのに、めちゃくちゃ晴れてる。※暑さに激弱な為、雨を希望していた...
4月12･13日 おどらない鮑
12日激安なエゾアワビをゲット(=ﾟωﾟ)ﾉ グリル焼きか殻を外してバター焼き予定がおどり焼きに...
下田の名産を味わうなら〜清流荘〝伊豆〟会席プラン〜
金目鯛の姿煮を召し上がれるのは、清流荘ではこちらのプランのみとなっております！伊勢海老...
鮑と牡蠣
新年早々、エロい食材が揃いました。👏👏(￣ー￣)と、ゆーのが嫁さんの知り合いから頂きました。
蒼海の宿 ならいの風 あわびの踊り漬け
おはようございます。静岡県伊豆下田に来たら買いたい物が有りました。外浦ビーチ、目の前の...
エクシブ鳥羽別邸 鉄板焼炭火焼 厳選された素材を堪能 。新鮮な魚介類と山の幸を調理したてでお楽しみになれるよう鉄板焼と炭火焼でご提供 アワビ i伊勢海老 サーロインステーキ 旅人まさ tyt masa
エクシブ鳥羽別邸 鉄板焼炭火焼 厳選された素材を堪能 。新鮮な魚介類と山の幸を調理したてで...
皆生温泉
大根島のあとは、皆生温泉へ移動して早めにお宿に着きました。お部屋からは日本海も見えます。 地域共通クーポンを受け取りました。これがのちほどちょっとしたストレスに・・...
花月のお料理（32）～鮑の柔らか煮と海老芋饅頭・中華風陶磁器の謎
鮑は「ステーキ」だ！と以前に書きましたが、こうまで風味や磯の香りを残したまま柔らかく煮...
本の紹介～鮑薬考
古本屋さんで大磯関係の本があると買うようにしているのですが以前買った本はこちら。鮑薬考...