鰺を釣った次の日にはこんな立派で新鮮な太刀魚も届きました。釣ったその日頭を落としていた鰺を3枚にしました。すると今度はマアナゴも届き捌いてフライにしましょう。アジ、太刀魚、アナゴのフライと...
お刺身用の鯵で、りゅうきゅうを作った。これはこちらの郷土料理なのかなぁ?主人が魚が好きで...