大きくなり過ぎたキュウリがあったので、種を取って、少し厚めに切って信州小諸の味噌に漬けてみた。ほんの少し塩をまぶして、ビニール袋に入れ、味噌をまぶすだけ。多分信州味噌の麹が効いているのだ...
11月のカレンダーは、赤いセーターだった。子どもの頃(もちろん昭和ね)は、「とっくり」...
夕方、夫が見つけた。リビングのガラスに張り付いていた🐸まだまだゴーヤが取れている。今日は豚肉の生姜焼きに合わせてみた。二人分で3...