生の塩サケを
自家製ソミュール液に
一昼夜浸け後
乾燥しています。
終了後
ハーブで燻製の予定。
暫らく続いた
ガス管の
布設替え工事も
終り一安心。
まだまだ
区内全体は
年月がかかりそう。
柿の実が
確認できるように
なりました。
春の芽から
追っかけて
おりますが
これからの
結実が楽しみ。
吹けば飛ぶような
むぎなでしこ。
翌日には
丸裸になりました。
尾玉名物
サツキ回廊ですが
曇りの所為か
色静かに
感じます。
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