伊予柑

お義父さんとお義母さんに送っていただいた伊予柑を使ってスイーツ作り

ダンボールひと箱分もあるので、惜しみなく使えるのが嬉しい


大好きなチーズケーキを。

伊予柑を丁寧に剥き剥きして、たくさんのせてみました



今回は、ヨーグルトを使わず、豆乳を使ったのでまろやかになりました。
オレオとアーモンドを敷き詰めて食感をプラスして
レモン汁のかわりに伊予柑の搾り汁を入れました。



なかなかイイ感じに出来たので、今度のホームパーティ〜で出そうかな


あと、伊予柑100％のゼリーも作りました。


が美味しそうに食べてくれるので、作り甲斐があります

ハワイアンソルトキャラメル

まだ、ククルザの残りのフレーバーを載せていなかったので
自己満足で載せまっす


お友達にプレゼントするのに、やっぱりピンクの可愛い色味があった方がいいかなと
購入してみた↓ブラックラズベリー

これは思いっきりアメリカのお菓子　って感じの味で好みが割れそう。

私たちは、一口目は「あぁ」とちょっとう〜んと思ったんだけど
5口目くらいからクセになってもう一口もう一口ってあっという間に完食しちゃいました。

でもごめんなさい、次回はチョイスしないかも


で、今回買った4フレーバーの中で一番美味しかったのはコチラ↓


ハワイアンソルトキャラメル


驚く程、味が濃くてすこぶるしょっぱいです

巷にある塩キャラメルなんてもはや塩キャラメルじゃないよ
っていうくらいしょっぱいです

高血圧の方にはおすすめできない位しょっぱいです

批判コメントみたいですが違います

ガツンとパンチのある塩味がすっっっっっごく美味しいんです


これはまた並んでも買いたいな

フレンチトースト

昨夜、寝る前、牛乳が賞味期限と気付いた

冷凍している食パンもそろそろ食べなきゃなぁと思っていたので、これはちょうどいい

フレンチトーストにしよう

卵とメイプルシロップと牛乳を混ぜ混ぜ

思ったより牛乳が少なくて、豆乳をたっぷり投入…
オヤジギャグ？？？

一晩寝かせました



おかげで中まで染み染み プリン状態

そして、これまた早く食べなきゃやばそうな空気をだしていたアスパラをやっつけました。

豆乳ラテは膜がちょっと浮いてるけどご愛嬌



先日、お義父さんとお義母さんに伊予柑を段ボール一箱送って頂きました。

伊予柑、とっても美味しくて毎日もりもり食べてます

今朝はヨーグルトにのせて。

皮が大量に出るので、天日干しし、お風呂に入れて、香りを楽しんでいます

皮は食べても美味しいので伊予柑ピールも作りたいし、ジャムやゼリーも作りたいな


フレンチトースト、明日、パパに作ってあげよう


で、作ってあげました



パパ、大喜び

恋に落ちる Betjeman&Barton

丸の内永楽ビル「iiyo!!」1階にあるBetjeman&Bartonでお買い物

パッリ〜の紅茶屋さんです。

パリの五つ星ホテルや一流レストラン、日本ではピエールマルコリーニや
東京ステーションホテルetcで使用されているそうです。

紅茶好きなので、絶対買いに行かねばと思っていて
遅らばせながら、やっと行ってきました

店員のおねぇさん、すごく可愛い〜

すごく紅茶が好きなんだなぁという情熱が伝わってきました。

気になった物、おねぇさんのオススメの物、色々試飲させていただいて
その度、丁寧に説明してくださってとても楽しいお買い物となりました


そして私、一口飲んで恋に落ちた

こちら↓↓↓↓↓



Balade　Irlandaise(バラードイルランデーズ)「冬の訪れ」と言う
フレーバーティでウイスキーのフレーバーなんです。

でもね、ウイスキーというよりかは、カカオ風味？ココア風味？
遠くでショコラが手を振ってる〜という感じ。

そのせいか、こちらのフレーバーティは濃〜〜〜く出して
ミルクティーにするのがオススメなんだとか。

私はまだミルクティーにしていないのだけど

だって、ストレートで十二分に美味しいんだもん

もう、ただただうっとりです

期間限定フレーバーなので
取り扱っている間にもっと買っておかなくちゃ、後悔するわ

ちなみに、今回私が購入した70gの缶で￥1890です。



そして、旦那さんの実家に帰省する際に持っていこうと思って
20gの缶が3つ入ったトリコロールセットを買いました。

青が、ブレックファストロイヤル：「朝の滴」
セイロン＆中国茶で作られたクラシックティー。

赤が、ベルヒストアー：「美しい物語」
イチヂク、ピタンガ、ベルガモット、レモンにスイレンの花が加わった
エレガントなフレーバー。

白が、アールグレイ。

大体一缶で7〜8杯楽しめるそうです

※トリコロールセットは季節によって内容が異なります。

今回帰省出来なかったのですが
日持ちするの次回お渡ししたいと思います


茶葉だとめんどっちぃ方にはティーバッグもありますし
ノンカフェインのルイボスティーなどもありました。

こちらでしか買えないB&Bオリジナルのお菓子もありますよ〜！

色々試してみたいです


また恋に落ちるようなフレーバーに出会いたいな

ARROW TREE

パパのお土産

ARROW TREEさんの王子ロール






生地ふわふわ、マンゴークリームが美味し〜い

一人で一本食べられちゃいそうなくらい軽い口当たりでした
↑食べないけどね


パパにも切って出したのに、数日後

「あのロールケーキ、俺食べたっけ？」

だって！！！！

お疲れなのか？？？？？？

なんとも心配です

これで安心

日本に帰ってきて、ずっと

何かを忘れている。。。

なんだっけ？なんだっけ〜？と数ヶ月モヤモヤしていたが

やっと気がついた


プッチさんの保険に加入しようと思っていたんだった〜

ネットで検索〜

日本にいる時に入っていた保険じゃないところに加入してみました。


プッチさん届いたよ〜




保険証書とこんな↑可愛い会員証が届きました


もう安心だね

でもこの保険のお世話にならない事を祈ります

バレンタイン

パパが出張で不在だったので1日遅れのバレンタインとなりました





ガトーショコラを焼きました

バター、小麦粉を使わず、チョコ、卵、生クリームで作りました。



どうかなぁと思ったけど、重すぎずしっとりしてて成功と言えるかな？

パパが「美味しい美味しい」とバクバク食べてくれたから良かった


あと、ラ・メゾン・デュ・ショコラのアタンションを

丸の内で買いました。



店内で試食もさせていただいて。

2粒もいただいちゃった　2粒で￥650位するよね〜ラッキ〜
(↑貧乏人)

お高いチョコなのに、パパは不二家のハート型ピーナッツチョコかキットカットが良かったとか言いやがる～

これは、私が食べるからいっか




倍返しどころか、10倍返しでお願いします　
悪妻より

雪嫌い

15日の深夜1時頃

先週の大雪と同じ位、すごい積もってる






で、翌日、この道路を一人黙々とちりとり一本で雪掻きしました

自分の家の周りを綺麗にしてから、プッチさんとお散歩へ


プッチさん、頑なに雪の上を歩きません



　　犬は喜び庭かけ回り〜

彼の中ではありえないようです


先日の大雪の日、お散歩に連れて行ったけども

ぶっちゃけあれは無理やり連れて行ったの。

彼はものすご〜くものすご〜〜〜く嫌〜な顔してた

あんよが汚れる＆濡れることが嫌いみたいですねぇ

もう雪が降らないといいなぁ。

やっぱり雪

本日夕方。

徐々に積もってきました

明日は大雨らしいので、溶けるかな？

で、またまた凍結して

チェーンも無い、スタッドレスでも無い我が家の車は役立たず。

今週末も引きこもりだなぁ

って、実はパパ、只今、名古屋出張中

名古屋は大丈夫かな？

また雪？？

また明日から雪模様とのことなので今日中にと思い

母のお墓参りに行ってきました。


一人徒歩で


途中、近道で農道を通ります。





まだまだ雪がこんなに残っているよ〜



帰ってきて、今度はプッチさんのお散歩へ



明日ほんとに降るのかな？？



スコップ、売り切れ続出なんだってね。

たくさん積もったら、またちりとりで雪掻きかぁ。。。