ヤーコン 掘りました

午後からヤーコンを掘りました。

まだ葉っぱが青々していましたがバッサリ切って...




泥を洗い流して...


今年は、苗を2本購入して株分けして5本植えました。
肥料が足りなかったようで、昨年に比べると芋が少なかったし小ぶりでした。
調べたらヤーコンはかなり肥料が必要だったようです。



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ニンジン 掘りました

昨年は掘るタイミングがわからず、ダメにしてしまいましたがまずまずの収穫です。

ちゃんと間引きをしないとこんなニンジンになってしまいます。





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