野菜たっぷりあんかけ丼

2011年05月12日 15時27分31秒 | 手作り犬ご飯編


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現在、食物アレルギーの改善に挑戦中で、
このような理由により、1月下旬から様子を見ながら
アレルギー反応の出た食材を食してます。

【現在の克服状況】 ●=食べても問題がなかった。
米:● 卵:● 牛乳:●
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おそようございまーす\(^▽^)/
って、別に寝坊したわけじゃないですよ。



朝っぱらから、しっかり起きて
ご飯もらう準備とかしちゃってたしねえ。

ハウスにて、『ご飯を食べてもいいよ』の
GOサイン待ち風景。
ご飯…、まだ出来てない段階からハウスにIN。←気が早男(はやお)。



めずらしく朝ご飯風景。

材料は、こんな感じです。
枝豆は冷凍品です。茹でこぼしして塩抜き済みのもの。





作り方は、書かなくても良さそうな簡単内容(笑)

****作り方*****************************************************
1:鍋にお湯を沸かし、ご飯、うずらの卵、ゴマ油以外の材料を全て入れて
 煮込みます。
2:水溶き片栗粉でトロミをつけゴマ油を混ぜ、冷めたら器にご飯を盛り
 うずらの卵をトッピングしたら完成。
**************************************************************


キャベツは、葉が固くてちょっとだけ残ってた残り野菜。
サツマイモも、ビミョーな量残ってたもの。
肉を2種類使ってるのは、牛もも肉と豚もも肉が
これまたビミョーな量で残ってたから、MIXで。

しいたけなんか…、鮮度落ちでもう少しでゴミ箱
ゆきか?っていうような寸前の品( ̄∀ ̄ ) 

愛情たっぷり、野菜たっぷりあんかけ丼とは
表の名目で、実は冷蔵庫のお掃除の為の一品。

掃除飯。ワンご飯完成形。


朝から、喰いつき度ヨシヨシ♪
バッチグー(≧∇≦)b OK ←古っ!!

残り食材で作ったのに、とっても美味しそうに
食べてくれて、幸せさぁ~。



お腹の為にヨーグルトを食したら。



シメのりんごちゃん。

もう完璧に朝食に何がどの順番で出てくるか
脳内にインプット済みなので、『ご飯』を食べ
終えても決して、その場を立ち去らないクー。

デザートがあるだろ?的な顔してる時あるんだけど( ̄▽ ̄;)



隊長!!冷蔵庫のクズ野菜の掃除完了っす!!



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