飲んで食べて・・・

年末に飲んだクリコ、旦那のいとこさんからかったワイン

メルロー50％の赤ワイン　土っぽくて枯葉な感じで美味

思わずリーデルのボルドーグラスを出してしまいました

1200円くらいみたいだけど　いい雰囲気でした

31日の晩餐　自家製味玉が鉄板

去年からはまっている舞茸そば・・・

インチキなスープのもと使いますがこれがまたいいんです

デパ地下の東北展のとき買ってたいぶりがっこ

これがチーズと相性ピッタリ　ワインも日本酒も焼酎でもなんでもOK

デパ地下の珍味屋さん　大好きなままかりの酢の物(^^♪

純米酒っていいよね　生もの食べてスッキリいける

実家のブリ大根～　美味かった

 

北雪

先週飲んだ北雪

お刺身と！

以前

純米大吟醸YK３５北雪を飲んだことがあるんだけど

YK３５ほうが爆発的に力があるんだよね…

お高くて飲めないけど…

とりあえず祝杯

計算違いながらも就職できたので、とりあえず乾杯です！

旦那の親戚から破格で買ったワイン

ドメーヌ　ルネ　ルクレール　ジュブレシャンベルダン０８

coccineiies 2010 signargues ? コート　デュローヌ　有機栽培らしいヤツ

ワイン用ラスクでいただきました　このラスクすごい！相性good！！

シャンベルダン　うっーまーい！

高級感ある香りがしました(^^♪　

ガーネットっぽくきれいな色で　これで1000円なら大歓迎です！！

有機栽培のもまぁまぁ美味しかったかな♪

まったり生活も終わり、社会復帰しなければなりません

大丈夫か？わたし？　

ちょっと頑張るかな…　はぁ…

 

うま安ワイン

リアルワインガイドという雑誌が運営しているネットショップで

うま安ワインを購入して飲んでいます

1000円ぐらいなので気軽にのめるし、値段のわりに美味しいんです！

なんか得している気分

年末からお正月でだいぶ飲んでしまったので

そろそろ注文をしなくちゃいけません。。。

控えてます

今日はウイスキーのお話。。。

去年からチョコとお菓子プラスウイスキーがお気に入り

食後になんとなくちびちびっとやっておりました

特に日本のウイスキーとチョコの相性は抜群

スモーキーで舌がしびれる感じとチョコの甘さと香り

余市よりも宮城がミルクチョコにあうかな？

『ポロショコラ』これはいけない食べ物です  美味しい・・・

いけません・・・ 辞めなくては・・・

おなか周りが立派に成長！！

ってことで今年に入ってから

まだウイスキー買ってません。。。

そろそろいいかしら？ いんやもう少し我慢？

頑張ってお散歩しなくちゃ～

秋は赤ワイン

アニェス・パケ  ピノ

・・・本当にピノ？

カベルネみたいでボルドーかと思っちゃうほど濃かったです

深まる秋～ ゆっくりワインを飲みましょう！！

 

結婚記念日 トルショー

8月の終わりの結婚記念日

トルショー シャンベルダン 99  飲みました！

もちろんラヴィーニュさんです♪

本当にいいですね～ 美味しい 幸せ

お料理もおいしかったな～

禁断の調味料・・・ 秘密です

99年は結婚した年！

ラベルもらっちゃいました。。。

記念にしましょう♪

白ワイン

この夏は白ワインばかり飲んでました（毎年だけど）

そろそろ、赤ワインですかね？？

バジルがたくさんあるので（ベランダ菜園）

モッツァレラONトマト！ 美味しい～

生バジルはやっぱり最高です。。。

今季飲んだ（自宅のみ）白ワインだけど

08のベレーヌとアルベール・グリフォー・・・

なんだか薄っぺらく水っぽくっていまいちだったなぁ

09はベレーヌ、シモン・ビズ、アニエス・パケともにメチャメチャ美味しかった♪

香り・うまみ・こく？？っていうのかな・・・

本当に全然違ったのよ。 09はいい年だったんだね

セラーの中ややさみしくなってきたので

そろそろ補充しとかなくちゃね！！

果物とお酒

今季はおいしい果物、たくさん食べてます

鳥取 のメロン 砂丘で作っているのかな？

シャンパン買うの忘れて食べてしまった・・・ 残念

真ん中のくぼみにシャンパン注ぎたかったよなぁ。。。

Aちゃんから山梨のもも～

果肉が赤いのと白いのとでした

甘くって美味しかったな。。。

桃に合うお酒ってなんだろう？

桃は見た目がエロかわいい・・・

ちょっと贅沢 うふふっ

スライスオレンジジャムとウイスキー（竹鶴）

オレンジピールのほろ苦いさがたまりませんよー

相性ばっちり♪

トルショー

モレサンドニ０１

オフビンテージ？？？

とんでもございません、そんなことないです♪

いい香りでした～

今回は、妹ちゃんと幼なじみのAちゃん

旦那の4人でいただきました

お料理のパテ・ド・カンパーニュとよく合いました

美味しい～

白ワイン追加・・・

甲州ワイン！とってもフルーティー

日本のワインもこんなに美味しくなったのですね♪

NAな子さんの旦那さんが好きそう！

コルクと記念撮影

秘蔵のワインとっても楽しかったです！

ワイン

だいぶ前に飲んだワイン

ずいぶんとセラーでねてました

なかなか落ち着いていてました

そろそろ、白ワインの在庫が少なくなって心配・・・

 

季節？

日差しは春なんだけどね~

気温は冬・・・ 梅は咲いてきたねぇ

ワインは・・・最近 白なんだよね なんだか。。。

口の中はもう夏なのかしら？？（アルベールグリフォー 08 ）

今日はホワイトデー

旦那さんは何くれるのかな？

ワイン大好き

昨日てっきーさんといってきました

おいしいワインを飲みに！！ラヴィーニュさんです！

マキコレでちょっといいワインをお願いしておいたのですが

予算以上のサービスをしていただきました

すみません・・・ 本当に・・・ 美味しかったです♪

９８年ものです。

ピノのいいかんじに熟成した香り

なめらかな舌触り・・・するする～っとはいっちゃいます

お料理も美味しくって、ローストビーフ香ばしいし・・・

素敵な時間。。。

いいワイン飲んだあとに・・・ さっぱりもうちょっと飲もうかなーなんて思ったら

もう一本シャルドネいただいてしまいました （我ながらよく飲むなぁ・・・）

だって～  しめ鯖とパスタがいけないんです！

美味しすぎました！！

また秘蔵のワインを飲みにいきますよ～！

 

 

珍味

コンビニで気になったので買ってみた





うーん・・・ちょっと生臭い？かな
焼酎のお湯割りにいい感じです

超長期熟成！

やっと飲みましたよ～
セブンイレブンで売ってた♪



とても甘く感じました
香ばしいしい美味しい
ものすごく泡がなくなるのはやい？
何ででしょう？？
うーんやっぱりいつのも恵比寿がいいかなぁ