お正月の料理を手抜きしようと
蟹パーチーにする事にました。
24日に注文した蟹が今朝届きました。人の頭位の大きな蟹4杯と帆立貝。
でも、大きすぎてチョット怖～い
後は我が家の恒例の大量数の子。今年は約３ｋｇ。
若い衆が12・3人来るので馬刺しを加え、チョー簡単おせち。これで文句は言いますまい。
若いのが帰って、年寄り組みは残り物で三が日を過ごすのです
今日、午前中生徒のＴさんが「干支の額失敗したので布くださ～い」と電話が有り
取りに見えて、今年最後のお客さんとなりました。今度は失敗しないでよ。
では、今年もお世話になりました。皆様、良い歳をお迎えくださいね。