美味しいものが次々と

安否を確かめ合い 好きな事ができる幸せを感じて、楽しくお教室をやっています。
久しぶりにお会いできるという事で、美味しいものを頂き、ランチの時間もお喋りに花が咲きます😄

今日はキュウリの佃煮を教えてもらいました。簡単で美味しいですよ。

分量ははっきりわかりませんが、材料はキュウリ 生姜の千切り ちりめんじゃこ きざみ昆布 鰹節 調味料は醤油 味醂 砂糖。
キュウリを薄切りにし塩をして暫くおき水気を絞って材料と調味料を鍋に入れ煮て最後に鰹節を混ぜるそうです。