木の広場

植物や小さな生き物たちを、写真付きで日記風書いてみたい。

蒸しパン

2016-01-12 | 広場の楽しみ

201601012

 空

ベーコンの蒸しパンレシピ

薄力粉  60g

ベーキングパウダー  10g

玉子  1個

砂糖  30g

牛乳  70cc

細かく切ったベーコン  100g

 

 

 

 


暑い ! 冷やしラーメンのたれ

2015-05-30 | 広場の楽しみ

0530 くもり 気温 高い

冷やしラーメンのたれ ①

醤油   大さじ 4

米酢   大さじ 4

塩      少々

ウエイバー  小さじ 1

砂糖   大さじ 3

いりごま   大さじ 3

ごま油    大さじ 1

おろし生姜  大さじ 1

おろしニンニク   小さじ 1

よく冷やして混ぜ 具をのせた 麺にかける

 

また別のたれ

 

冷やしラーメンのたれ  ②

酢  1/2 cup

醤油  2/3 cup

砂糖   大さじ 3

水   1 cup

おろし生姜  大さじ 1

ごま油  大さじ 1

まぜて麺と具にかける

 ほどほどおいしい

 

 

 

 

 

 


たんぽぽの綿帽子

2015-05-28 | 広場の楽しみ

0528 快晴

すがすがしい朝 たんぽぽの綿帽子が朝の光をあびてピカピカしている

海は凪

蕗の葉風に揺れ

木々の葉伸びやかに広がり

山並みは大きく広がり 雪をまだ残している

この地はまだ原発に汚染されていない

いつまでもこんな毎日がつづきますように!