私です、よろしくどうぞ。
今回は置戸にある途の駅ほっこうに行ってみました。「道」の駅ではなく「途」の駅です。
民家風の建物なんですが駐車スペースが広く、私が訪ねた11時過ぎには、すでに大型トラックが1台が停まっていました。タオルを頭に巻いた元気なお母さんが出迎えてくれます。カウンターと小上がりがありました。
ラーメンが旨いとは聞いていますが、カレーも食べてみたいのでカレー・味噌ラーメンセット(950円)を選んでみました。
待つこと10分ほどで登場です。カレー・ラーメン共に一人前の6~7割の盛りで、結構ボリュームはありそうです。
味噌ラーメンにはチャーシュー、茹でもやし、メンマ、ナルト、長ネギ、海苔のトッピングです。ここで見逃せないのは、もやしのヒゲが丁寧に取られていたことです。お母さんはただ元気なだけではなくて、繊細な一面も持ち合わせているようです。
スープには野菜の甘みが感じられます。とてもあっさりとして薄味です。これほどまでに優しい味噌ラーメンは珍しいというか、初めてな気もします。
暖簾に旭川製麺と書いてありました。確かに低加水の麺な感じはします。
カレーは甘口でラーメンとは真逆の濃厚さでした。具はルーに溶け込んでいます。これはじっくりコトコト丁寧に煮込んではくれてんのね~。
薄味のラーメンと濃厚なカレーをテレコで頂くと、どんどん食が進みます。これがお母さんの戦略なのかね~。だとしたらかなりの策士です。
食べ終わる頃には常連さんや作業服姿のお客さんで満席です。安くてボリュームがあるのでガテン系の方にもおすすめです。ようやく配膳係のお父さんがおっとり刀で姿を現しました。
フゥー、美味しかったし、満足満足。でも隣町の食堂で食べてみたいメニューがあるんですよね。じゃもう一軒いっちゃうー、なんつってさ。
いや、まいったね……
住所 北海道常呂郡置戸町北光45−41
電話 0157ー52ー3335
定休日 水曜日