どうも僕です。
今回は「美幌で1番入りづらいラーメン屋」と噂のラーメンアシュラに行ってみました。
平日の11時過ぎにお店を訪ねるとすでに先客が1組、奥のテーブル席で食事をしているようでした。昭和レトロ感漂う居酒屋といった感じで、照明が暗いです。(江戸時代の夜か❗)私は屋台風のカウンターに通されました。
メニューが豊富なので結構悩みます。ここはビビビと直感で黒正油ラーメン(950円)に決めました。ラーメンを注文するとライスか麺大盛が無料との事なので、お言葉に甘えて麺大盛をお願いしました。みじん切りにんにくとおろし生姜も無料だった事に今気づきました。
ドリンクの種類もかなりのもので、タウリン3000までありました。(昼間っからそんなもん飲ませてどうするの)
5分ほどで登場です。チャーシューに味玉とメンマ、長ネギ、ナルトのトッピングです。野菜が入っていたかどうかは忘れてしまいました。
スープの色はさほど黒くありません。焦がしてあるのかちょいと香ばしい匂いがします。飲んでみると強烈な出汁感は感じませんが、正油の塩気と甘みのバランスが取れた美味しいスープだと思いましたよ、私は。
麺は道民大好き西山製麵の卵麺です。札幌直送の特注縮れ麺というこだわりぶりで旨いです。
大きなチャーシューは非常に柔らかく味玉の半熟具合も丁度で、トータルとして完成された一杯だと思いましたよ、私は。このラーメンにはにんにくや生姜がピッタリな気がするので、無料トッピングを頼まなかったのが悔やまれました。
後から続々とお客さんが来店してきて、地元ではなかなか評判のお店のようです。家に帰ってからお店のフェイスブックがあるのを知って覗いてみると、メニューにはないラーメンがあるそうでこれも興味深いです。
「美幌で1番入りづらいラーメン屋」というのはあくまでも自称で、「美幌で1番勢いのあるラーメン屋」なんじゃないかと思いましたよ❗私は❗
いや、まいったね……
住所 北海道網走郡美幌町東2条北2丁目6−3
電話 0152ー72ー5187
定休日 木曜日