寒いわね❗
少し前の話になるのですが、湧別のだるま軒に行ってきました。
看板メニューの「カツ丼が旨い」とこのあたりでは評判で、以前は旭山ら～めん通りのｅｓｔａｒｏさんもここではラーメンではなくカツ丼を目的に通われていたほどなんです。
平日のお昼過ぎお店を訪ねると、老若男女・常連さんからドライバーさんなどで賑わっていました。この日は珍しくカツ丼よりラーメンが出ているようです。まぁ寒かったからねぇ。老舗の大衆食堂という感じで小上がりもあって落ち着く雰囲気です。
私はカツ丼（７５０円）を食べることに決めていたのですが、一応メニューを見てみました。
カツ丼も安いですが、正油ラーメン６５０円というのも良心的ですね。ちなみにお水はセルフサービスです。
注文して８分ほどでカツ丼の登場です。
お漬物付きですが味噌汁はついていません。代わりにお茶が出てきます。
このお店のこだわりは、注文を受けてから揚げた豚カツを卵でとじる事です。だからアッツアツなんです。
お肉は若干薄めなのですが、衣には昔ながらの濃厚で甘じょっぱいツユがジュワーっとしみ込んでいて、ジューシーで美味しいです。ツユがお米にまでからんで思わず一気にかきこんで食べらさる感じでした。刻みのりもいい仕事してます。ここのカツ丼はオーソドックスでシンプルなのがちょうどいいんです。なんといっても値段も安いですし。
とてもさっぱりと頂けたのでカツ丼＋ミニラーメン（１，１００円）を食べても良かったかなと思いました。
さすがは名物のカツ丼、スタッフさんも感じが良くて続けて通いたくなる味でした。
いや、まいったね……
住所 北海道紋別郡湧別町上湧別屯田市街地２４４
電話 ０１５８６ー２ー３２８２
定休日 水曜日
