ranの日記 2

Open your eyes,open your mind

◇フレンチ・ナイト◇

2013-06-16 11:45:22 | mange!
金曜日は年2回の事務方さん達の集まり会でのフレンチ

冬瓜の冷製 そのジュレとともに

雲丹、イクラ キャビアのアンサンブル

フォアグラの軽いムース仕立て ライチのジュレ彩り野菜

瀬戸内産鱧のポワレ ブールプランとエスペレット

活オマール海老のロースト オマールエビとボルドーワインのソース 焼きリゾット
このあたりで、ちょっとお腹があやしい感じ!” まだお肉があったのね



国産牛フィレ肉のステーキ グリーンペッパーのソース

デザートはやっぱり別腹

お土産付き、ちょっと嬉しい~



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6 コメント

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Unknown (キャロ)
2013-06-16 22:55:44
美味しそーーーー{超びっくり}
見た目もスゴくイイネ~{ラブラブ}
お高そうなフレンチだわぁ~~。
こんなの食べたら 幸せになれますね。
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Unknown (himekagura)
2013-06-18 00:58:21
うに、いくら、キャビア、フォアグラ!!すごい~。美味しいものばっかりじゃないですか!すばらしい。それで45キロって、すごすぎるわ。←しつこい。
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Unknown (ran)
2013-06-18 01:33:26
キャロ さん
とってもおいしかったです{カエル}{ため息}

やっぱりこれぐらいしっかりとしたコースが出ると、
満足感が得られます。{止まるひよこ}{ワイン}
ワインもすすんじゃって~~~{カエル}{ラブラブ}
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Unknown (ran)
2013-06-18 01:39:52
himekagura さん
昔はね、「骨皮筋子ーホネカワスジコー」なんて言われていじめられたりもしたんだよ~~~。{カエル}{ハッピー}

だって、細いんだから仕方ねーじゃん{止まるひよこ}って感じで{ため息}{ため息}{ため息}

身長153cmなので、見た目は結構、
まるってしてると思うんだよ、、{カエル}{YES}
今はさ!だからちょっぴ嬉しかったりするんです{だるま}{ラブラブ}
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Unknown (ウマイ)
2013-06-19 05:40:28
お上品な盛り付けですね~~。
美味しそう~~。
フレンチ行きたい~~。
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Unknown (ran)
2013-06-22 23:55:26
ウマイ さん
そうでしょ~、ゴージャスではないかもしれないけど、
京都ではこういうお野菜使っててヘルシーですぅフレンチが女性には人気なんですかねぇ~。

でも、わたしはこれが好きであります!

{カエル}{ラブラブ}
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