羊羹屋の思いこみ!

セッカチなこの私、座右の銘は電光石火にございます。笑ってやってくださいな。

給水ポンプが

2008-12-21 | Weblog
普段なら土日は休みの工場も今月は稼働してます。福梅の製造で羊羹が出来ないからです。
今日は抹茶羊羹の製造。順調にコとが進み残り2カマ、ラスマエのカマの仕上げに入ろうとしてバルブをぐいっとアけます。おりょ、圧があがらない・・・・・ボッ、ボイラー?アワあててボイラー室へ。ドアをアけマズはキき耳を。不着火や異常燃焼の警告ブザーはナってナイのでとりあえずは一安心。ボイラーのマエにタちます。シタラ給水ランプがツきっぱなしで給水ポンブが「ウィィ、ィィィ・・」ダと!なぁにぃ、やっちまったなぁ!
給水ポンブッテ10キロの圧のかかってるボイラ本体に給水する高圧ポンブです。水が入んなきゃ安全装置が働いてボイラーにヒが入りません。ココでトまったら2カマ、1000本の羊羹がパァ〜!被害金額にナおして70万。高圧ポンブちゃん、ナンとかがんばってッテ思いスイッチをイリキリすること数回。「きゅい〜ん」ッテ音をタてウゴき出しました。デもコの音、本来の音じゃない。
いつトまるかわかんないボイラー、普通は充填機のハケ具合に合わせて圧を調節しながら仕上げてますが、そんなコと言ってらんない。2カマまとめて圧は全開。ナンとか無事にキりヌけました。
ふぅ〜、オわった。速攻でボイラー屋に電話したのは言うまでもアりません。




山代温泉・れんの羊羹[れんのようかん]石川県加賀市山代温泉 http://www.yorunoume.com/