大みそか

クリスマスをスぎたくらいからイイ天気が続きました。もっともこのアタリのコとですので晴天が続いたわけではありません。クモリながら（ときおり日もサしましたが）雨がフらなかったってコとです。ダから福梅のデアシが順調でした。お店、倉庫、工場に山のようにトコロ狭しとツまれてた福梅がアトワズカになりました。明日にはキれるかもしれません。
今日は気温も低くソトは雨です。年明けに向かって寒波がやってクるッテ話です。できればアト2〜3日はズレてホしかったですがしょうがありません、相手は自然ですので。
年末の慌ただしさ、ピーチクパーチク状態もようやく明日でオわります。あんなにいそがしい思いをしたにもかかわらず、コレで終わりかと思うとチョロッと残念な気もします。サテ、来年はどんな年になるんでしょう？今年一年、可もなく不可もなくッテトコロでしたので来年はいい年になるとウレシイですね。



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エラーで

上の子供が正月で帰って参りまして年賀状を印刷してクレって言ってます。ダから必殺「カラーレーザー」の出番です。
トコロがエラー、エラー、エラーのアメアラシ！年賀状が、用紙が入っていきません。もう業者も休みに入ってますしドウしようもありません。ケド子供は何とかしろッテ言ってます。今までの経験から言って決定的な故障ではナイと思われます。ダって用紙が入らないダケですから。
おそらくガイドローラーにほこりがタマまってスリップしてると推測されます。試しにジョブが処理されたと同時にテで押してみました。ノープラモデル！問題なくプリントできます。ダから「オマエが1枚1枚、テで押してやればいいじゃん。大した枚数じゃないんやろ」
いまコの原稿を書いている私の後ろで、ブーブー文句を言いながらプリンターの前にタってます。



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ジャマ

道路工事場所でのハタをモった人たち、こいッテ言ってるのか待てッテ言ってるのかわかんないッテ話は以前致しました。年末になりアチコチで道路工事をしてます。相変わらずドッチなのかヨクわかりません。ケドもう一つ苦言を呈したく思います。
たとえば側溝の工事などで道路の幅員、道幅が狭くなってるところがあります。片側しか通れないのならいざシらず、多少スピードをオとせば楽勝で交差できるような工事場所。ソコにタってる案内人。ジャマ、ハッキリ言ってすげージャマ。アンタがいなけりゃ楽勝コース。アンタがジャマになってイッタン停止しなきゃなんない。
目立たなきゃなんないのはヨクわかります。シゴトで一生懸命やってるのもわかります。ケドクルマが迫ってきたら一歩サがって欲しいモンですよ。



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フり替可能？

銀行業務は28日で終了いたします。毎月30日にオちる証券貸付、並びに社会保険料、イッタいドウなるの？いそがしさにかまけてホっつけてた封書をミました。らっき〜！双方ともに年内ではアりません。年明けの初日、4日にオちます。ダから年内は入れなくてもイイッテ話です。ケド懸念することがあります。銀行ナド官庁のシゴト始めはギンギラギンにコみ合います。キャッシュは用意できてても対応ができない。ンで配達の途中、考えてました。ん？コのテクニックはつかえない？コレってスペシャルテクニック？で、銀行に電話です。
「28日で銀行業務は終わりますよね？ケドオンラインはトまっててもATMは動いてるでしょ、しかし当座はウけ付けない。ダから休みの間、普通に入金しておいてソレをネットバンキングで当座にフり替る。コレって可能ですかね？」ッテおキきいたしましたところ、HRはノープラモデル、トコロがHKはダメ！ナンと○○の穴の小さいHK銀行。デも行員のねーちゃんが言うには「4日の8時にはネットバンキングが可能になります。ですノでアサイチでの振替は可能ですよ」デスと！
ははん！キまりました。お店に現金をオいておくのはあまり感心できません。ダから28〜3日のの売上、毎日毎日スベテの売上はそれぞれの普通口座にATMでグッぽんぽんと入金してくる所存です。



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キれた！

「もう夜乃梅がないですよ」へ？ナンの話？ンナわきゃないでしょ。「イヤ、実際ありませんよ」自分のメで確かめました。ない、ホントにない。そんなに売れた？計算では来月半ばまでモつ予定でいました。ケドもう数十本しかアりません。ドウしましょ。羊羹屋が「羊羹ありません」ッテのも洒落んなんない。
明日は福梅の最終生産日です。ダから福梅を作りながら製餡機を動かし明後日、夜乃梅を作ることに急きょキめました。普通なら萩羊羹を3釜してから夜乃梅を5釜製造します。ケド萩羊羹はマダたくさんあります。ダから夜乃梅ダケ製造します。ヨって10時くらいには終了すると思われます。配達はソのアトになります。
しょうがナイでしょ、キらしたんだから！



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福梅の配達

包装、配達をはじめやらなきゃなんないコとがタックさんあります。銀行も行かなきゃなんない。ソコへ一人のお客さんがやって参りました。
「おとうさんかおかあさんかオイでる？」「おります、少々お待ちください」ッテ両親をヨんできました。「アラーお久しぶり、お元気そうで何よりです」ッテ会話がはじまりました。コッチはそれどころじゃありませんので自分の仕事、おキきしてる午後から大型店へモっていく、山のように積まれた福梅の包装に集中してました。
「じゃあよろしくお願いしますね」ッテお客さん。「ありがとうございました」ッテウチの親。で、「コレおキきしたし、今日明日中ッテ言ってた」ダと！ゲゲッ、隣町へお歳暮として福梅の配達が22件。チョロッとマてや〜。普段なら楽勝コースですがいまはイーシャンテン、コレで完全にテンパイです。
今日はムリ、今日の夜にのし紙をカキカキして準備をし、明日の朝一番で回りましょう。ダから明日のシゴトを今日へ前倒し。大型店への配達のマエに銀行へ行って定期積金を解約して税金分を円単位でキッチリ計算して残りを口座へグッぽんと、じゃないとボーナス出せんし！



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人海戦術で

アルバイトを4名入れて福梅にどっぷりとツかってる今日この頃ですが、出入り業者と話してまして「へぇ〜」ッテうなずくことをおキきいたしました。
年末のコの時期は業種をトわずいそがしい、ダから皆さん、アコもココも人海戦術でやってるそうです。ウチら和菓子屋は福梅、辻占ナド、洋菓子屋はクリスマスケーキ、漬物屋はかぶら寿司、神社仏閣はおみくじ、等々皆さんアルバイトを入れて、総出でやってるッテ話でした。月に一度なら機械も導入しようかというキになりますが、年に一度。ソンナの機械を入れるのはもったいない。ダから人海戦術なんダって。
分かり安いのが郵便配達、確かにいまの時期は年賀状配達に備えて高校生と思われるにーちゃんが郵便配達のバイクの後について回ってるのをヨくミかけますよ。
なるほどね、皆さん一緒。ソレもアト1週間。ココからが本気でいそがしくなります。キアイを入れて参りますか！



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おもてー

お正月用の「はづちを楽堂」のぜんざいをたくさん炊きました。一昨年は6K、昨年は10Ｋでしたが、三が日の天気がいいとキれそうになります。ケド正月早々炊かされるのはつらいモンがあります。
ダから今年は12K炊くコとになりました。コれッテ炊上りの重量ではありません。小豆、つまり生豆の重さです。でキ上がりは4倍になります。ソレでも日持ちをさせるタメ水分は限界までトばしてあります。オハギよりも硬くしてあります。ソレに水を加えてタべやすくしてお出ししてます。ダから実際に納品する重量はパじゃないッテコとになりますね。
で、今回炊くにアたり、以前コの「ぜんざい餡」を料理に出してた旅館さんより「正月用に炊いてください」ッテオーダーを頂きました。旅館A、Bの二軒からそれぞれ2Kです。
どうせやるなら1度にヤりませしょう。12＋2＋2で計16Kにナります。仕上がりは64K！かき回すエンマ（長さ約90cmの木製の棒、言うなりゃ木杓子のオバケ）のおもてーコと！コンナに大量のぜんざいを炊くのは初めてです。もっともいまやってます福梅は一度に（一釜アタリ）24Kの小豆を炊きますが。



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どかーんと

そろそろ今年もwrappingマシーンにナりつつあります。
午前中は製造、午後からは配達にでてます。で、それらをオえてお店にモドって参りますと包装代の上には箱詰めされた羊羹＆福梅がどかーんとオいてあります。今はだいたい1日でセロテープを1本使います。日に1本はマダマダです。ピークになると1日で3本使います。
いそがしいのはケッコウなコと。文句を言わずガンバリましょう。



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スターチャンネルBS

チョロッとフルい話で恐縮ですがサル12月1日をモって「スターチャンネルBS」が「スターチャンネル ハイビジョン」になりました。当然スタチャン側は「ハイビジョンじゃ〜」ッテ宣伝してます。コレってオカシイでしょ。BSデジタル放送がスタートしたとき「WOWOW」はハイビジョンで、それに対しスタチャンはフィルム映像を大切にするあまり、あえてハイビジョンにしなかったんでしょ。
フィルム映像の最大の利点、人間のメの5倍と言われる明暗（黒がなかなかオちないってコとです）のダイナミックレンジ。コレはテレビになる以上残念ながら電子映像の弱点、人間のメの半分になってしまいますがフレーム数にこだわった。
御存知の方も多いと思いますがテレビ放送ッテのは1秒間に30フレームの画像を流し、人間のメの残像現象を利用してナメらかに動きを表現してます。に対しフィルム映像ッテのは1秒間に24フレームです。ダから映画をテレビで流そうとするとムリが生じます。コレを6×4＝24ッテ非常に上手な方法で解決いたしました。（コレをくわしくノべだすとスゲー長文になるので割愛致します）スタチャンBSはそれにコだわってわざとハイビジョンにしなかった。私はソコをカってました。
コとの真偽はわかりませんが推測するに、ソウ言った知識をモたない視聴者が多くてソのコエに負けたんじゃないかな？残念なコとですよ、今まで通りの「スターチャンネルBS」であってホしかったです。



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