羊羹屋の思いこみ!

セッカチなこの私、座右の銘は電光石火にございます。笑ってやってくださいな。

ウゴき

2010-11-27 | Weblog
一発メの福梅を製造致しました。モウそんな時期です。福梅がウゴき出すのは15日スギくらいからなので2発メにはマだ多少の時間があります。
デも今年は羊羹の在庫が少ない、おっかしい。いつものペースで製造してたんですが、普段の年ならヤマのようにツまれたパレットがあるのに今年は半分くらい。やべーし。
マだ2週間以上あるのでメの色変えて羊羹作んないとホンキでキれそう。




山代温泉・れんの羊羹[れんのようかん]石川県加賀市山代温泉 http://www.yorunoume.com/