麗しい夜

木場潟の畔に立つ瀟洒な和風住宅、家楽舎－木田滋住宅研究室アトリエにお招きいただきました。





２間続きのお座敷で素敵な宴会が始まりました。




この夜のお料理は参加者の持ち寄り。

ブリ大根、蓮根の卵とじ、パエリヤ、おでん、人参サラダ、がす海老のソテー、野菜のゼリー寄せ、チヂミ、創作海苔巻き、甘エビのお寿司、ブリのソテー、鱒の寿司‥‥。

Ｎさんもオーストリア風Strudelシュトゥデルを持参。1つはホウレン草、チーズ、そして高野豆腐（！）入り、もう1つはリンゴ、クルミ、干しブドウ入り。

この夜に出されたお料理は１５種類ありました。どれもとっても美味しく、ワイン、ビール、日本酒がすすみました。


素敵な仲間と会話に、乾杯！
皆さん、ありがとうございました。