島ラッキョ

島ラッキョは、沖縄の人にとって欠かせない野菜です。

こちらでは八百屋でもあまり売っているのを見かけません。

沖縄でしか育たないということを聞いたことがあります。

島ラッキョにはアリシンという成分が含まれていて、殺菌作用、
疲労回復、血液サラサラ、スタミナアップ、ビタミンB1の吸収を
助ける効果があると言われております。

独特の香りがあり、食べると口の中に広がります。
クセがありますが一度食べると病みつきになり、ビールや
泡盛にも合うので止まらなくなります。

前菜としても良いので、まずは島ラッキョとオリオンビールで
乾杯といきませんか？

レストランOKINAWAの島ラッキョを是非ご賞味下さい。

豚レバーチャンプルー

レストランOKINAWAの豚レバーチャンプルーをご紹介します。



野菜もたっぷり入っており、栄養素に優れています。

豚レバーには鉄分、ビタミンB1、ビタミンB2などが豊富です。

鉄は体内の酸素を運ぶ赤血球のヘモグロビンの成分です。
貧血予防に効果があります。

ビタミンB1は疲労軽減や倦怠感を取る効果があります。

ビタミンB2は皮膚や粘膜の保護、抗酸化作用、脂肪燃焼と
様々な効果があります。

美味しい沖縄料理を食べながら、健康になることも出来るメニュー
ですので、是非レストランOKINAWAで豚レバーチャンプルーを
ご賞味下さい。

暑い夏は、豚を食べて栄養をつけて乗り切って下さい。

中身そば

中身（豚ホルモン）と野菜を炒めたものを沖縄そばに乗せたものが
「中身そば」です。
豚ホルモンの柔らかい食感と、玉ねぎの甘さが沖縄そばとよく
合っています。
生生姜を入れるとまた違った風味となり、美味しいです。

コーレーグースを入れて辛くして食べるのもおすすめです。

個人的に一番好きなそばです。
やみつきになります。
是非一度ご賞味下さい。

「アサヒオリオン沖縄だより」が本日発売

「アサヒオリオン沖縄だより」が本日発売です。

開発者インタビュー＆商品説明会の動画がありましたので、
ご覧下さい。

「アサヒオリオン沖縄だより」開発者インタビュー＆商品説明会


是非飲んでみて下さい。

たった３週間でメタボが改善 お腹インアウトダイエット

テレビで、
世界一受けたい授業ＳＰ４８　人は短期間でどこまで変われるか？
をやっていました。

その中で、
「たった３週間でメタボが改善　お腹インアウトダイエット」
がすごかったので、ご紹介します。

お腹を出して引っ込める運動をやるだけです。

１、２、３、４のリズムで
お腹を出して、出して、引っ込め、引っ込め
を繰り返します。

歩きながら、出して、出して、引っ込め、引っ込めを
４歩間隔で繰り返します。

椅子に座っている時や、テレビを見ている時も常に行なうような
癖をつけるとより良いそうです。

さらに慣れてきたら、引っ込める時の２回目を上に持ち上げます。
横隔膜を持ち上げる運動になります。

１、２、３、４のリズムで、
お腹を出して、出して、引っ込め、上げる
の運動になります。

最初は慣れませんが、慣れて自然に出来るぐらいになれば
ＯＫです。

これを歩く時も、座っている時もずっと続けることが出来れば、
３週間で効果が出るようです。

ただ、思ったよりも疲れます。
疲れるということは、効果があると思います。
頑張ってやってみます。