おせち料理のプランと完成。

今年もあと数時間。

毎年恒例のおせち作り。

今年は事前にプランを立ててみました。



あれもこれもが目いっぱいな設計。

この絵を見ながら材料を揃えて調理スタート。

頭の中の重箱と実際の重箱の大きさに誤差があり（笑。

設計変更がありましたが無事完成しました。







色合いや素材の意味合いも考えながら。

家づくりとちょっと似ています。

毎年この時間が私には貴重です。

もう少しで新たなスタート。

穏やかに新年を迎えられるのは周りの皆様のお陰です。

感謝です。