台湾ビール紀行

台湾といえば台湾ビール
と思いきや、最近はクラフトビールもあちこちで見られるので、メモ程度に

禾餘麥酒 盈溢白玉(ALECHEMIST PALE JADE)

2018-09-15 20:00:00 | 禾餘麥酒
アルケミストビールのホワイトビール。台湾ビールに近い薄目の色。
味も台湾ビール系のどんどん飲めるビール。トウモロコシを使用しているようですが、その風味はあまり。スッキリ飲めました。

品名:禾餘麥酒 盈溢白玉(ALECHEMIST PALE JADE)
アルコール度数:5%
說明:盈溢白玉以淺色大麥芽為基底,加入大量與光復原住民契作的本土台南白玉米,及烘烤成焦糖色的台中選二號小麥。淡淡的奶油與爆米花香氣,配合自然蜂蜜甜味的清爽酒體,味道柔和和卻不失層次。