1日目お夕飯

1日目のお夕飯は予約してあった鴨川沿いにある「鮒鶴京都鴨川リゾート」

写真お借りしました。

その前に時間があったので錦市場を散策

スヌーピー茶屋

京都限定のグッズがたくさんあります。

お料理はコースです。

【アミューズ】LE UNからの贈り物　ベーコンと黒コショウ香る小さなシュー

【前菜】若鶏のガランティーヌ仕立て　ゴマ香る京都野菜のサラダを添えて

【スープ】白と赤のアンサンブル
かぶらとビーツ

【魚料理】
・金目鯛の炙り焼き　牛蒡と甲殻類のエッセンス

【お口直し】

【肉料理】
・国産牛フィレ肉のポワレ　芳醇なトリュフソース

【デザート】本日のデセール

【パン】
【コーヒー】

遠くから来ていただいたのでと言う事で

この日に決まった今年の漢字を使ったデザートをサービスしてくれました。

素敵なおもてなしでした

 

そしてホテルへ

もう疲れちゃったのでタクシーで行きました

豪華なツリー