アーネラビットパーク

ArneRabbitPrak // アーネファミリーのキセキ・・since2004~未来へ継ぐ

つくねの照り焼き

2006-02-08 | etc
焼き鳥という言葉が耳から離れず思わず作った1品・・・。ジュジュッとジュシーな焼き鳥が食べたいなぁ・・・。だからせめてもと思い大好きなとろろつけちゃったもんね
つくねは黄身に絡めていただきます

ゆず茶

2006-02-08 | etc
ゆず茶を飲んでホット一息。。ゆず茶は、ゆずのマーマレードのようなものをお湯に溶かしたものです。
韓国ではポピュラーだそうです。最近ではスーパーで簡単に手に入ります。私はゆず茶なんて興味ないので、どーでもいいのですが、隣にあるのは大好物のクッキーではないですか!!ねぇ1個頂戴~ねぇっ。ねぇってば!!!あ・・・・・。

鶏のさっぱり煮

2006-02-08 | etc
鶏のさっぱり煮はいける!珍しくおいしかったぞよめったにない快挙です!手抜きでチャチャとやったのに大当たり(^^)vだからレシピ載せちゃいます。

①にんにく2かけを包丁でつぶす。生姜を薄切りで少々。
②鶏の表面をこんがり焼く。そこに水半カップ、さとう大さじ3、醤油、酢1カップ、日本酒少々、にんにく、生姜を入れて30分弱火でコトコト!終わり!

簡単でおいしかった!お試しあれ(ちなみに分量はかなり適当なので注意!)

っていうか鶏の他にもゴマ鯖もあるじゃん・・・。さく食べ過ぎだって・・・。

冬のさんま

2006-02-08 | etc

冬に焼さんま。。やっぱり脂がのっていないみたいです。でもおいしいらしい。っていうか鯵フライもあるやん。。
食べすぎやないの?ご飯もてんこ盛りだし、いつも思うけど確実に食べすぎだと思うよ・・・さく。でも今日はさんま少しくれた