ということで、最近メントレGのメントレレストランでアンタッチャブル
が紹介していた後楽園駅のすぐそばにある牛タン料理の「一心」に行ってみました。渋い居酒屋といった感じの店内は意外にも若者でぎっしり。どうにか座敷に腰を落ち着け、まずはたん焼き2人前を注文。あと、牛たんコロッケとゆでたんも頼みました。周囲の様子を見るに、たん焼きなどの焼き物は比較的すぐ供されますが、煮物や揚げ物は結構遅め。なので、それを見越して注文するのがおススメです。
たん焼き（メイン写真）は1人前が3枚で、1枚1枚はかなり厚め。食べ応えがあって、タン好きにはたまりませ～ん
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お次は牛たんコロッケ。揚げたてコロッケはもちろん美味しい。ひき肉ではなく、タンのみじん切りを使っている為か味は薄めなのでソースをつけてちょうどいい感じ。おつまみにいいですネ
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そしてお待ちかねのゆでたん！もぅ、柔らかくてとろけますぅ。待ったかいがありましたよ～。タンって料理の仕方でこんなに食感が変わるのよねぇ。素晴らしいっ
。野球観戦帰りにでもまた立ち寄りたいお店ですネ。| 営業時間 | 11：30～14：00 17：00～23：30（L.O.23：00）日曜定休 |
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| 住所 | 東京都文京区小石川2－1－2 |
| 電話 | 03-3815-7418 |
| 平均予算 | 3000円 |
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