愛宕下羊羹と コスモスの悪戯

まるちゃん地方　晴れています　

先日　袋井市まで所要があり　そのついでにと　
掛川市横須賀町の羊羹屋さんまでお出かけしました。



愛宕（あたご）下羊羹屋さんです。



本道りより　一歩奥まった処に　店舗があります。
昭和の城下町を感じさせる　落ち着いた街並みにあります。







羊羹は本練りでも　甘すぎませんが、
日本で有名な”寅や”さんとは　また一味違います。
懐かしい・・・感じかな？　でも　美味しい！！



地元では　とても有名な店舗で　午前中にはだいたい売り切れてしまうそうです。
羊羹のみ販売で　切り売りしています。
お値段も　一本５００円位～です。



説明書によれば・・・

初代中田和吉が明治４０年この地に羊羹専門店を開業。
地名（愛宕下）より「愛宕下羊羹」と名付けた。
羊羹は材料の配合と火加減で、味や舌ざわりの良し悪しが決まり、
「愛宕下羊羹」は、一貫した製法で作り、昔ながらの裸の姿で売られており、
その素朴さと味は、今も守り続けられています。



四種類のみ残っていたので　大人買いしました～
栗羊羹、白羊羹、普通の羊羹、抹茶羊羹です



そして
コスモスの写真があったので　悪戯しました。








風邪がはやりだしました、ご自愛くださいね。