某国道の大きな交差点にある、誰もが知っているD走？という100円ショップで見つけたチョコであります。
マレーシアからの輸入品のようですが、甘すぎず、クランチっぽい食感でなかなかうまいです。
もちろん、自己責任ですが(^_^)
マレーシアからの輸入品のようですが、甘すぎず、クランチっぽい食感でなかなかうまいです。
もちろん、自己責任ですが(^_^)
昨日、久し振りに庭の草むしりをしたら腰痛で、今日は休養日(^_-)
余談ですが、我が家の小さな庭に、これまた小さな金柑の木がありまして、これまでず～っと百舌鳥の餌になっていました。
ところが最近、その百舌鳥君がウッドデッキに粗相をするようになりましたので、このまま百舌鳥の餌ばかりにしてはいか～んと思い、久しぶりに収穫することにしました。
まずは収穫した金柑のへたを取って水洗い(^O^)
まだ青い実もありますが、そこは目をつぶって(笑)
失敗したときのことを考え、半分の量でチャレンジ！
適当に切れ目を入れて半分の重量の三温糖で浸透圧実験！
１個１個に４～５か所の切れ目を入れる作業は、殊の外難儀でした(>_
しばらく置いて水分が出た所で、火をつけて、我が家のスペシャル蜂蜜を加えて12～3分煮詰めてできあがり！
個人的にはまあまあの出来上がりと思いましたが・・・・(^_^)v
お好み次第では、もう少し煮詰めた方がよかったかも？(^_-)
あと半分は、ちょっと違う方法で作ってみたいと思います。
その名もチャンポン専科！
３日間煮込んだマイルドな豚骨スープがが自慢とのこと。
最近少しずつですが、確実に客が増えています。
個人的には、松橋か宮原のチャンポンが好きですが、マイルド派には、受けるかもです(^-^)
３日間煮込んだマイルドな豚骨スープがが自慢とのこと。
最近少しずつですが、確実に客が増えています。
個人的には、松橋か宮原のチャンポンが好きですが、マイルド派には、受けるかもです(^-^)
久し振りに、ウシニクを食らいました。
鉄板が温まるのが、もどかしい数分間
そこに、ドカンとヒィレ肉を叩き込みます！
重さ？
コンクリートブロック1個分くらいでしょうか？
ちょっおと大げさですが、この際、そんなことどうでもいいのです（笑）
でかすぎるので、テーブルを二つに分けて、紅組と白組に分けて食らいます。
こちらは紅組の肉ですね。
ミディアムレアのウシニクはとろけるように柔らかく、至極の食感でした。
なんか、油でレンズ曇ったか？
単なるピンボケですね（笑）
鉄板にやっと乗っかったこのウシニクを８人でお腹いっぱい食らいました。
あ、ほかにロースとベーコンも食らいましたが、いずれも◎でした。
殺風景なお店ですが、個人的には肉質はピカイチだと思います。
前に食べたのが数年前なので、次は数年後かもしれません（笑）
お値段の方は、こじゃれたレストランの３分の１くらいでしょうね。
正にバリュー価格です！
お腹いっぱいなって神社にお参りして帰宅した小市民のお正月でした。
階段を登って、２礼２拍手１礼！忘れずに！
とても懐かしい神社でした。
鉄板が温まるのが、もどかしい数分間
そこに、ドカンとヒィレ肉を叩き込みます！
重さ？
コンクリートブロック1個分くらいでしょうか？
ちょっおと大げさですが、この際、そんなことどうでもいいのです（笑）
でかすぎるので、テーブルを二つに分けて、紅組と白組に分けて食らいます。
こちらは紅組の肉ですね。
ミディアムレアのウシニクはとろけるように柔らかく、至極の食感でした。
なんか、油でレンズ曇ったか？
単なるピンボケですね（笑）
鉄板にやっと乗っかったこのウシニクを８人でお腹いっぱい食らいました。
あ、ほかにロースとベーコンも食らいましたが、いずれも◎でした。
殺風景なお店ですが、個人的には肉質はピカイチだと思います。
前に食べたのが数年前なので、次は数年後かもしれません（笑）
お値段の方は、こじゃれたレストランの３分の１くらいでしょうね。
正にバリュー価格です！
お腹いっぱいなって神社にお参りして帰宅した小市民のお正月でした。
階段を登って、２礼２拍手１礼！忘れずに！
とても懐かしい神社でした。
新しいパソコンはこんな色です。
最近は、白か黒なんでしょうけど、タイムセールでは贅沢言ってられません。
自宅で使うだけですから、ま、いっかとＧＥＴしましたが、これが慣れてくるとなかなかいい色です。
もともと茶色は好きですから、アースカラーでもあるし、いいんじゃ？
今夜は、旬のゴボウを入れた巨大ハンバーグ作ってみました。
これ、肉だけで２５０くらいありますから、もちろん半分だけいただきました（笑）
ネタを冷蔵庫で寝かせている間にこれもゴボウで定番のキンピラゴボウをちょっと！
ゴボウとコラボのにんじんの産地は・・・・・。
おまけのこれは何アジサイでしたっけ？
最近は、白か黒なんでしょうけど、タイムセールでは贅沢言ってられません。
自宅で使うだけですから、ま、いっかとＧＥＴしましたが、これが慣れてくるとなかなかいい色です。
もともと茶色は好きですから、アースカラーでもあるし、いいんじゃ？
今夜は、旬のゴボウを入れた巨大ハンバーグ作ってみました。
これ、肉だけで２５０くらいありますから、もちろん半分だけいただきました（笑）
ネタを冷蔵庫で寝かせている間にこれもゴボウで定番のキンピラゴボウをちょっと！
ゴボウとコラボのにんじんの産地は・・・・・。
おまけのこれは何アジサイでしたっけ？
今日は、おせちに飽きたら「カレー」ではなく、豚骨ラーメンの本場玉名へラーメンを食しにGO!
余談ですが、昨日アップした画像は、うさぎではない！
２頭身っぽいですが、「ごん」です！
話を戻し、ラーメン！
ここは当然、「千龍」へハンドルを切ったのですが、御覧の通り長蛇の列！
玉名のラーメン人気は本当のようですね。
気を取り直し、団地の中へ行く途中、ここはガイドブックにも載っている「天琴」
ここも外で待っている人がいます。
この、チョイ先の市役所前の交差点には「桃苑」がありますげ、平日ほどの賑わいはないようです。
目指す団地の中の「雲竜軒」は駐車場が空いてるなと嫌な予感の通り、まだ正月休みでした。
こうなったら、とりあえずそこから近い「大輪」へ！
ここも、店の外で待つこと10分やっと、店内に入れてもらうことができました。
カウンターで待つこと10分！
懐かしいラーメンを食すことができました。
この手のラーメンは、やっぱ地元がうまいですね。
冒頭の写真のように、しばらくすると脂の膜ができたり・・・まあ、善し悪しですが（笑）
わざわざ玉名までラーメン食べにいった甲斐がありました。
ごちそうさまでした！
余談ですが、昨日アップした画像は、うさぎではない！
２頭身っぽいですが、「ごん」です！
話を戻し、ラーメン！
ここは当然、「千龍」へハンドルを切ったのですが、御覧の通り長蛇の列！
玉名のラーメン人気は本当のようですね。
気を取り直し、団地の中へ行く途中、ここはガイドブックにも載っている「天琴」
ここも外で待っている人がいます。
この、チョイ先の市役所前の交差点には「桃苑」がありますげ、平日ほどの賑わいはないようです。
目指す団地の中の「雲竜軒」は駐車場が空いてるなと嫌な予感の通り、まだ正月休みでした。
こうなったら、とりあえずそこから近い「大輪」へ！
ここも、店の外で待つこと10分やっと、店内に入れてもらうことができました。
カウンターで待つこと10分！
懐かしいラーメンを食すことができました。
この手のラーメンは、やっぱ地元がうまいですね。
冒頭の写真のように、しばらくすると脂の膜ができたり・・・まあ、善し悪しですが（笑）
わざわざ玉名までラーメン食べにいった甲斐がありました。
ごちそうさまでした！