嫁鰤

大晦日に慌てて調達した「嫁鰤」
ネットで調べたら、嫁鰤を贈る慣習があるのは熊本や福岡の一部の地方のようで、あまり関心がなかったのですが、先方にそういった慣習があるということを聞いたのが30日！

魚市場ももう終わった時間だし…、取りあえずネットで探してみたところ、お歳暮用の受付はとうに終了(T_T)

その夜は、贈答用の相場を調べ、現物がなければ牛深まで行く覚悟を決め！

家によっては、10kgを超えるクラスの天然物を贈るところもあるとか…

慌てて探し始めたのが大晦日…
そんなに都合よく適当な値段で見つかるはずもなく、四苦八苦して何とか天然物を見つけるだけで精一杯^^

養殖ものが脂がのっているので旨いというのもありますが、要は地鶏とブロイラーの違いですから、好き好きですね(^^)

なにはともあれ、ご実家に年内に届けることができて一安心(^o^;

先方も喜んでいただいてようで、時機を失することになく、結果としてよかったのかなと思った次第です(^^)

今日は、さっそく鰤開きのおすそ分けを伊勢海老付きで頂きました(^-^)

これからも末永くよろしくお願いしますm(__)m