ちょっと北海道物産展に行ってみました。
お～ぉ｡｡｡
アリス・ファームのマフィン
ハスカップマフィン紫が綺麗
北海道特産ベリー、ハスカップを使ったご当地マフィン。
ハスカップの酸味と、黒糖の甘さがGood
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ハスカップって知らなかったので調べてみました。
ハス：蓮のカップかと思ってしまった
知らないって、、、そういう事ですねえ～
ハスカップ
北海道に自生する落葉低木の植物でスイカズラ科に属する
高さ1.5mぐらいの低木です。
ハスカップの和名はクロミノウグイスカグラと言い
枝状の上にたくさんなるものを意味し
アイヌ語のハシカップに由来しています。
アイヌの人々からは不老長寿の実や幻の果実と呼ばれてる。