田舎カフェ ロッキーガーデン

山に囲まれた田舎でカフェを作りました。
ゆる~いカフェです。まったりとスローな時間をお過ごしください。

今日の夕ご飯

2009年01月24日 21時16分59秒 | 料理

体調を壊していました。と言っても風邪気味、

ひどくも無く喉が痛く頭が痛い・・・会社を休むようになると困るので、パソコンは控えて早目に寝ていました。

今日も夕方の4時頃まで一歩も外に出ないで寝たり起きたりのぐーたらな生活送っていました

 

「何が田舎暮らし・優しい風だ!」

「田舎暮らし・グーたら生活だ!」と笑いながら皮肉も言われましたがグッスリ寝たお陰で

良くなったような気がします♪。。

 

今日の夕食です。

寒い?日は温かい食事が一番・・・

ポトフにリゾットです。

ポトフはジャガイモに人参、玉葱にウィンナーで我が家のシェフが作り

リゾットは・・・

何時か深夜にテレビで見たこれとこれを組み合わせて食べたらどんな味になるか??

たとえば納豆ご飯に牛乳をかけて食べるとどうなるか??

全員美味しいと

答えていました。

冷凍ピラフを生クリームを入れて炊飯器で炊く

が美味しくリゾット見たい・・・と全員一致で優勝しましたが

その番組を見た方居られますか? 笑。。

 

私も食べて見たくて少しアレンジして作って見ました

我が家はルクルーゼで

 

テレビでは全て生クリームでしたが材料費が高く付くので

生クリームと牛乳を使用しました。

ピラフは2人前、2袋(冷凍食品半額セールの時に買っておきました。)

後は全てを入れてルクルーゼで中火で煮込みました。

 

出来上がりは上の画像です。。

お皿に盛り付けてパルメジャーチーズをふりかけました。

カロリーは高いかも

お味は??????

見た目はしつこそうな味ですがまさにリゾット?美味しかったです 笑。

みんな美味しいと言って残さずに食べました。

但し・・・2杯目のお代わりは無理かなぁ~~? 

6~7人前出来ました。

3~4人ならピラフ一袋で大丈夫です。。。

ピラフはミックスピラフの方が良いかも?

 

好奇心のある方はお試しあれ・・・

保証はいたしかねます 爆。。。

 

 

 

 


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8 コメント

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お大事に・・・ (しふぉん)
2009-01-24 22:12:14
急に寒くなって
風邪どころかインフルまで流行ってます。
暖かくして ゆっくり休むのが結局はいちばんかもです。
リゾット 美味しそう~^^
早く元気になってくださいね。
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Unknown (トノのとうさん)
2009-01-25 15:06:44
昨日はコメントへのお返事恐縮です。
春になったら家内と妹(ガーデニング命)を連れてロッキーガーデンへお邪魔させて頂こうかと思っています。で、場所なんですがR53沿いでしょうか、なら那岐池の入り口より津山より、鳥取より?どちらでしょう。
ちなみに我家は牛窓から岡山よりの宝伝と言う
海水浴場のある所ですぜひ一度おいで下さい。
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Unknown (キャン)
2009-01-25 22:49:11
こんばんは~
納豆に牛乳かけごはん・・・
記憶しています
良くこんな物を食べるね!
と思いながら
リゾット実際に作って見られたなんて凄い~
ラーメンにショートケーキinもあったね。

私の挑戦は、お正月の残りの黒豆をご飯に入れて炊く位です。
前頁の黒豆ご飯も美味しそうでしたが私のも意外と行けますよ
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美味しそう~~ (Mrs.K)
2009-01-25 23:48:19
美味しいリゾットを食べて、ゆっくり静養できましたか?
リゾットにすると、ご飯が膨れて多くなるので、二杯は食べないと、お鍋の中が減りませんね~~!
それだと、お腹がすぐに減りますよ~~笑

我が家は、ドリアでした。。。何となく似てますね~~♪
お餅を入れると美味しかったですよ~~♪

風邪ひどくならないように、お気を付け下さい

例の事は、忘れて下さ~~~い(笑)
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しふぉんさんこんばんは~♪ (優風人)
2009-01-26 00:16:02
風邪が流行っていますね。
風邪気味ですが食欲があるのでまだ大丈夫だと思います。
リゾットは美味しかったですが2杯はしつこくて無理でしたね 笑。
今日もコメントの返事を書いたら早目に寝る事にします。。
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トノのとうさんこんばんは~♪ (優風人)
2009-01-26 00:22:27
こちらこそコメント有難う御座います。
庭を改造中で春までに完成しないかも分かりませんが
是非遊びにお越し下さい。
我が家は中国自動車道美作インターを降りて一直線ですが
何しろ方向音痴です。
来られる時は連絡下さい。
お迎えに行きます♪。
こちらも暖かくなったら是非遊びに行かせて下さい。
宜しくお願い致します♪
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キャンさんこんばんは~♪ (優風人)
2009-01-26 00:28:39
番組見られましたか 笑。。
好奇心旺盛で番組と同じ様に生ミルクでしょうと思ったのですが
材料費が高くまずいといけないと思い牛乳も使用して見ました。
ホント美味しかったです 笑。
今度は納豆に牛乳かけご飯挑戦して見ます 笑。
黒豆ご飯・・・キャンさんのレシピご伝授下さい♪
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Mrs.Kさんこんばんは~♪ (優風人)
2009-01-26 00:45:16
昨日の土曜日はゆっくりと休養しました。
今日も一歩も外には出ずに午後からはコニファーを切ったり
土を耕したりしていました。
今の冬枯れの庭を眺めると春にはどうなるのかなぁ~、、と心配してしまいます。

リゾットよりドリアの方が美味しいですね。
ドリアが食べたくなりました。
明日友人にリクエストしてみます 笑。

例の事。。覚えています。でも多分忘れた頃に届くと思います 笑。。
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