今日いち-2025年1月26日

ナスの揚げ浸し🍆
①乱切りにしたナスを素揚げにする。
②お酢大さじ3、醤油大さじ2、鷹の爪好きな量でタレ作る
③タレの中に素揚げしたナスを投入する
④冷やせば完成
すっぱ美味すぎる。何度でも作りたい🥺