最近、仕事で外出が多いんです。
そこで先週、ランチで四川麻婆豆腐を食べてきました!
さて、どこで食べよう?と探しながら入った中華料理店。
坦々麺などでは、TVでも出たとのこと。
これは、味に期待♪
ランチメニューから、麻婆豆腐を選択。
するとおばちゃんが
「うちのは、辛いわよ!」
限度はあるだろ~と
「死なない程度に!」(笑)
と注文。
待つこと数分で、麻婆豆腐は届き実食です♪
辛い!
死ぬほど辛い!
ここまで、辛いとは思わなかった!(-_-;)
これが、四川風ではなく四川麻婆豆腐の本場の味か?
辛くて辛くて舌がシビレる・・・・。
合間に食べる、ザーサイが心地よい。
一生懸命食べてなんとか、完食したものの・・・・
いっしょに行った、本場中国人の方は残していた・・・。
あまりに辛くて、これが美味いものなのか?
判断できません。
やっぱ、日本人好みの味付けってありますね~