第3弾は、近くのパン屋さん【リヨン・セレブ】で売ってる
クロワッサンアマンド。
クロワッサンにクッキーぽいの生地を巻きつけて焼いたパン。
巻きつけた生地は、帽子パンってしってるかな?そのつばの部分に
似てるかな。
写真では、おいしそうに見えないけど、クロワッサンと
その上のクッキーぽい生地との2つの甘さがいい感じ。
クロワッサンアマンド。
クロワッサンにクッキーぽいの生地を巻きつけて焼いたパン。
巻きつけた生地は、帽子パンってしってるかな?そのつばの部分に
似てるかな。
写真では、おいしそうに見えないけど、クロワッサンと
その上のクッキーぽい生地との2つの甘さがいい感じ。