バナナはおやつに入りますか?

のんびり夫婦2人暮らしの日常を綴ってます。

竹芝さんぽ〜ミヤチクで鉄板ステーキランチ

2021-11-19 10:52:03 | 食べ歩き
そろそろオットが年末の繁忙期になるので、その前にゆっくり食事でも…と、お肉大好きオットの為にミヤチク竹芝店へ


銀座みやちく 竹芝店 050-5457-0597 東京都港区海岸1-10-30 ウォーターズ竹芝 タワー棟 4F https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13249935/



希望通りおっきなお肉がどーん!
本日は平日限定5500円コースです

乾杯のあとかつおの叩き
美味美味!


聖護院かぶらのポタージュ


野菜サラダ。上にかかってるニンジンドレッシングがサイコー


さてさていよいよお楽しみの鉄板焼き


しいたけと茄子と宮崎特産の青菜。名前忘れました。ホクッとしていておいしかった。菜の花と小松菜のあいの子みたいな。


そしていよいよお肉〜
フランベの炎🔥
窓からは浜離宮とスカイツリー。サイコーです。



カリカリにんにく、柚子胡椒、わさび
生胡椒と宮崎の水晶塩
写真には入ってませんが自家製ポン酢と醤油も


最後はピラフで〆

デザートは場所を移してテラスでいただきました!



抹茶プリンとフルーツの盛り合わせ
この黒っぽいベリーがめちゃくちゃ美味!
ラズベリーは酸っぱさを緩和するためにちょっと練乳が仕込んである丁寧な仕事ぶり







久しぶりに優雅なランチタイム楽しかった〜

ここに来る前に東京ポートシティのストリートピアノも弾いてきました。


お向かいの都立産業貿易センターも完成していてロボットセキュリティくんが活躍してました
ウォーターフロントは未来やね




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夜のおやつ

2021-11-15 21:25:23 | 日記
今日もオットは夜勤



カフェ・オ・レとお手製レモンクッキー、柿、クオカの5種のナッツとドライフルーツ

クオカのこれ、美味しいです。チョコケーキにトッピングした残りをかじかじ



今日は(昨日から)クッキー缶に詰めるお菓子を焼きまくっていてなんかさすがに疲れました…
チョコチップクッキー
濃ゆい抹茶クッキー
ブール・ド・ネージュ
ココナッツマカロン
ブラウニー
全粒粉のクッキー
レモンクッキー
レーズンとカシューナッツのビスコッティ

無事に集荷されていきました
以前の職場へ陣中見舞いです
退職したときに散々『お店はじめるの?』と言われたので、ちょっと気が向いて作ってみましたが、すご~い疲れたので多分やらない…
ご商売にされてる方はホントに凄い。
ブール・ド・ネージュをひたすら4gに計って丸めてる時は気が狂いそうでした…
『同じ形』『同じ重さ』に作るのだけでも一苦労。それに『同じ味』が加わると…あーもーひたすら飲食業製造業の方を尊敬します

ひとくちひとくち作った方に感謝をしながら今後も食べ歩きいたしませう🥰
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スカイツリーくらすわでカラダに良さそうなモーニング

2021-11-13 11:49:26 | 食べ歩き
ちょっと前のごはん記録

スカイツリーにある『くらすわ』でモーニングいただきました。朝開いてるのここしかないなー、くらいな気持ちでしたが居心地もよくておいしかったです!


モーニングセット700円
角食と季節のスムージー、ドリンクつき。
店頭で販売されているプレミアム食パンのトーストがいただけます!
添えられてるのがオリーブオイルとバルサミコというのもよいですね。



スムージーもついてます。今回はビーツでした!フルーツも入ってるのか飲みやすかったです。





こちらのカフェは養命酒さんがやられているそうです。入口にはパンや養命酒さんの製品が並んでいます。化粧品などもありましたよ!


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粗茶一服〜厳邑堂の龍田姫と秋時雨

2021-11-12 22:18:14 | ゆる茶道
日本橋高島屋の厳邑堂さんで秋のお菓子



龍田姫 色鮮やかな練りきり


秋時雨 こちらは白小豆餡の黄身しぐれ


お菓子は毎月15日くらいに変更になるそうです。厳邑堂さんのお菓子は季節を感じる美しい色合いのものが多くて毎回どれを買おうか迷います


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にっぽんの芸能「大江戸×バロック音楽〜時空を超えたコラボレーション!」

2021-11-12 16:11:33 | 音楽
ちょっと気になる番組!

にっぽんの芸能「大江戸×バロック音楽〜時空を超えたコラボレーション!」

NHK・FMの人気番組「古楽の楽しみ」とのコラボ企画!ヴィヴァルディ「四季」、バッハ「シャコンヌ」など、バロック時代の名曲が古典芸能と出会い、新たな魅力を放つ。

出演者にチェンバロの大塚直哉http://utremi.na.coocan.jp/さん、バロックヴァイオリンの桐山建志さんhttp://www13.plala.or.jp/caille/、ソプラノの高橋美千子さんhttps://www.takahashimichiko.com/など大好きな方々の名前あり!
あまり詳しい情報がどこにもないんですけど、バッハのシャコンヌは演奏ありな気がします!桐山さんのシャコンヌは泣きます!

期待と不安半分こで録画ボタンポチッ



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