まいにちのしあわせ

毎日の出来事を綴ります。

ブイヤベース

2012年01月30日 | 日々の事〈冬〉

 

ブイヤベースです。

かなり手抜きの

魚介からおいしいスープがでておいしくなるんです。

誰が作っても....。

しかもこのお皿

ムール貝食べてしまって、少しさびしい。

ムール貝大好きなんです。

「サイゼリア」では欠かしたことがありません。

それほど好きです。

スープは残りごはんで玉ねぎのみじん切り

炒めてチーズ振ってリゾットでいただきましょう。

 

菜の花のスパゲッティいくら添え

ローストガーリック、鷹の爪、アンチョビ、クレイジィソルトで味付け。

 



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