宮古のお蕎麦

 

宮古そばの『権三郎』さんの夢見そば

夢見の水が湧いています

ここのお水を使っているのかな。

権三郎さんの入り口をくぐり

夢見セットの天ぷらはアカシアの花のかき揚げと山菜

お蕎麦には、わさびをのせて食べるのが好きです。

福島の郷土料理、『こづゆ』新潟の『のっぺ』に似ています。

手作りのこんにゃくのお刺身、さっぱりしていていくらでも入ります。

にしんの山椒煮

今年も美味しかったです。