飯寿司

 

村上市『魚や』さんで先月買ってきた、『飯寿司』です。

多めに買って帰り、冷凍しておいて

時々出して頂いています。

 

しあわせです。

今年の『いいずし』は良くできたとお店の方が話してくれました。

色々なお店の『飯寿司』がありますが私は『魚や』さんのが好きです。
麹、大根、人参、柚子、干した鮭、いくら、鮭のひづ、数の子、

後は何が入っているのかな？お店によって違うようです。