手切りハンバーグ☆桜八（さくらや）@福島県郡山市

訪問ありがとうございますm(_ _)m　るるるです😉

手切りハンバーグって食べた事ありますか？

郡山市にある、お肉屋さん桜八（さくらや）

ここの手切りハンバーグが、めっちゃ美味しいんです🤭

初めて食べた時、衝撃をうけ時々買いに行ってるんです。

ショーケースには素晴らしいお肉様が並んでいるのですが、迷う事なく「手切りハンバーグ１０個下さい」（笑）

冷凍になっています。

ラップをはずした状態。肉のゴロゴロした感じがわかりますよね😋

焼き方の説明書もくれるので安心です👌

冷凍のまま油をひかずフライパンに並べます。並べてから火をつけるんです。じっくり弱火で焼きますよ〜

ハンバーグを裏返す時以外、いじってはいけません🙅‍♀

焼いてる間に、れれれのオジサンが作ったのは、ガンバ農園のアスパラガスとシメジのソテーガリバタ醤油味。瑞々しいアスパラガス最高です☆

ブロッコリーとキャベツの温野菜。

私も作ったよ🧅新玉ねぎのサラダ〜（笑）

新玉ねぎって美味しいよね。大好き！おかかとマヨネーズとポン酢が好み。

ハンバーグ焼けました😍

素材感を生かした肉々しいハンバーグ😋

あえてひき肉にしない手切りならではのお肉のゴロゴロ感。

断面はこんな感じ。Ａ５ランクの黒毛和牛とブランド豚を使っているそうです。

お肉の甘み旨みが凄いので、このままで十分美味しいの。

少し醤油かけても美味しいです☆

初めて焼いた時、ちょっと失敗してハンバーグが、バラバラになっちゃったの😅

でも、このバラバラになったのをご飯にのっけて食べてみ！めっちゃ美味しいから🤭

ハンバーグの奥にあるスープは、ビシソワーズ🥔

私が作ったもんね😚野菜が傷んでくると何でもかんでも入れてバーミックスでポタージュにしてしまいます…

この手切りハンバーグは、130gで250円位とリーズナブル🉐

他には、チーズが入ったタイプや300gのBIGハンバーグもあります。

我が家の超オススメ手切りハンバーグでした😊

桜八（さくらや）

福島県郡山市安積4-220

電話　024-937-2941