カウンターでお任せ割烹イタリアン☆イタリア食堂LE LUCE@福島県白河市

訪問ありがとうございますm(__)m　るるるです😉

贅沢な空間( ꈍᴗꈍ)

カウンター席で…お任せ割烹イタリアンだっ🍽

それも３人で貸切り🤭

白河駅前の蕎麦処大福家の店主と、れれれのオジサンとは友人で、でもこうやって３人での会は初めて☺️大福家のご主人は人脈が広くSNSで繋がっていた方と会わせてもらったりしていたの。

イタリアビール🍺ペローニで乾杯🍻

一皿目…生ハムちゃんに覆われてる💕

今シーズン初桃だ🍑

生ハムちゃんをめくると…メロン🍈も🤭山梨の桃🍑と茨城のメロン🍈　生ハムの塩分とフルーツの甘みはヤバい…

レルーチェ名物　溢れスパーリングワイン🍷

赤エビのレモンマリネ🦐🍋ブルスケッタ　ピスタチオのせて…

赤エビのねっとり感凄い😳味が濃いの。

パンは地元の山田パンの物。カマンベールチーズをのせて上に濃厚なピスタチオ…この美味さを上手く説明出来ない😓目の前で料理の説明をしながら仕上げてくれるって楽しい🤭

タスマニアサーモンのカルパッチョ。

厚切り💕ゆっくりと味わって頂きます。

青海苔が入った揚げピザ🍕

これ何個でも食べれちゃいそう（笑）

ジャケが面白い赤ワイン🍷

とても飲みやすいワインらしい…

トウモロコシの冷製ポタージュ

中に削ぎ切りされたトウモロコシも入ってて、めっちゃ甘い😳生クリームは入ってないなんて驚きです。これあと５杯位飲みたい（笑）

カウンターの上で何やらキレイなピンク色が見えるなと思ったら…ローストビーフ😋

敷島ファームのなんですって。私も時々、買ってくるのでお肉のクオリティー高さは知っている。

噛みしめるたびに旨味が溢れてくるんです。ソースも美味しい！赤ワイン、醤油、ポン酢、オニオンドレッシング、バルサミコが入っているとシェフが教えてくれた。

フリット〜万願寺唐辛子と穴子のフリット。

上には、たっぷりのカラスミが🤭食べる前に、まずは香りを堪能します。芳醇な香り…衣に炭酸水が入ってるのでふわふわの衣なの。カラスミも舐める（笑）

本日のメインとも言える北海道産の赤雲丹。この１枚を全て使ってパスタを作ってくれましたぁ😍

「俺、ウニ大好物なんだけど！！！！」と大福家店主、大喜び😚

雲丹に合う白ワインって事で…この辺りから２人は貸切りなのをいい事に、弾けてきた😓あんた達！中学生か😤💢お下品な話題で盛り上がってるし😓

ウニクリームパスタ🍝

世の中に、こんな美味いのあっていいのかっ！！って位うまいんだよ…

「俺、痛風になったとしてもこれは絶対、食べるわ」だって（笑）その気持ちわかるわ😅

豚肩ロースのロースト。

違う赤ワインがきた🍷

あなた美味しそうね…サクッと嚙み切れるお肉。添えられてるのはバジルソース。

カフェラテ☕かわいい熊さんつきだ💕

玄豆屋の珈琲を使ったティラミス。確かに珈琲の味が深いの。

少しづつ色々なお料理を目の前で仕上げてもらえる満足感、そして調理のポイントなども聞けて、ちょっとしたお料理教室みたいでした☺️

飲食店オーナーが２人、普段　中々聞けない裏話とかも聞けて㊙楽しかったなぁ…🎵

また、カウンターお任せ割烹イタリアンお願いします😉

イタリア食堂レルーチェ

福島県白河市みさか2-48-36

電話　0248-21-6816