るるる日記

福島県・栃木県を中心とした食べ歩きブログです(^^)そして大好きなライブ参戦の事も綴っています。

鮎を食べる☆黒羽観光やな@栃木県大田原市

2023年09月20日 | 食べ歩き(栃木県)
訪問ありがとうございます
るるるです😉

三連休に鮎を食べに行こう𓆟と決めていた
何処へ行こうか🤔
近場にあるじゃん😁



大田原市にある黒羽観光やな



「やな」は川の流れの一部をV字型にせき止めて水を集めV字の中央部に設置した床(とこ)に簾(す)を張り魚を捕らえる漁法

この時は、鮎 見当たらなかったな💦



メニューです!
この他にも単品メニュー等、色々ありましたよ~

まず席を確保して、テーブル番号を伝えて会計をします

お水、お茶はセルフで持ってきます



外が眺められる席へ♪
なんか海の家みたーい😆



単品で鮎の刺身
わぁ~~キレイです✨



鮎の刺身は初めて食べたかも🤔
全くクセがなくぷりぷりしています☆鯵の刺身に似てるかなぁ…
さっきまで生け簀に居た鮎は…頭をツンツンすると口をパクパクするのだ😳😳



こちらも単品で鮎のフライ
天ぷらは食べた事あるけどフライも初めてかも!
めっちゃ美味しかったぁ😋
食べやすいサイズの鮎は頭から全部食べれちゃいます
この苦み、最高😆
鮎のフライは2尾で一皿でした。



鮎釜めしセットをシェア
(鮎釜めし、鮎塩焼き1匹、奴豆腐、味噌汁、漬物付)



じっくり炭火で焼かれた鮎…最高だよ~



塩加減も絶妙で皮パリッの身はホクホク
苦みも美味しい💕



釜めしは注文してから炊きあがるまで30分位かかります



ちょうどお茶碗に2杯分位の量でした
お茶碗によそってから鮎の身を崩して食べましたよ
うんまーい🤗
旬の鮎、最高ですね♪


黒羽観光やな
栃木県大田原市黒羽向町1639
電話 0287-54-0087










コメント
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