ひじきと対峙

お友達から乾燥ひじきを袋いっぱいもらった。

「人からもらったんだけど、うちじゃ使いきれなくて～。龍さん、もらってくれない？」
「それなら喜んでもらいますよ(^-^)ひじき大好き♪」

安請け合い…だったかもしれません。
確かに好きですひじき…煮付けを食べるのが。

ひじきの調理はしたことないっ！！
（；￣Д￣）

えっ、どうやって調理するんやったっけ？？

時すでに遅し！
たっぷりの乾燥ひじきをもらってしまいました…(ΘoΘ;)

さあて。
どうするかな。
ひじきといえば、豆とかと甘辛く煮たやつ。
あれしか知らんなあ。
とりあえずあれ作ろう！

まずひじきを戻さんとね。
水にひたして…

ああっ
想像はしてたけど、やっぱり戻すと更にすごい量になったひじき。
ん～ひじきだけでお鍋がいっぱい。
こうなったら今夜の夕食と明日のお弁当までひじきづくしで行くもんね！
・ひじきの炒め煮
・ひじきとツナの炊き込みご飯

を作るっ！！
どちらも自信がないので、ネットで探したレシピを見つつ…

できたっ＼(^o^)／

ハイ。写真にある通り、どんぶりいっぱいの炒め煮です。
お惣菜屋さんか？

味は…
あんまり濃くなっても嫌だなーと思ってちびちび調味料を投入したせいか、
何か一味足りないような…
びみょ～な味わい…(T_T)
やはりお料理には度胸が必要なのね。(そうか？)

大丈夫！
まだ乾燥ひじきはあと半分残ってるんだもの！！
次はもっと「高級旅館の朝ごはん」ぐらいのひじきの炒め煮を
作ってみせるわぁぁぁ！！(…いつ？)