龍ともこ(りょうともこ)の日記もどき

やっぱり、毎日書けるとは限らないから
【日記もどき】♪

秘密の味噌ラーメン

2015年07月29日 | Weblog
代々木近くにあります
よく行くラーメン屋さん
『ラーメン道楽』。

豚骨ラーメンなのに、
黄金色に透きとおったスープ
*:.。..。.:*・'(*゜▽゜*)'・*:.。. .。.:*

大将が超~~~~~~こだわり抜いたスープ。
毎日丁寧に丁寧に、一から仕込むのだそうです。

豚骨なのに全然しつこくない。

いつもはこの「豚骨ラーメン」を注文するのですが、
先日初めて「味噌ラーメン」を注文してみましたら
ば!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

むぅぅぅっちゃ美味しいどうしてくれよう!!

やはりベースになるスープが素晴らしいので、そこに溶く味噌がめっちゃ香ばしく素敵なコクをかもしだす!!

コレはヤバい!
毎日でも食べたい!(((o(*゜▽゜*)o)))
栄養バランスの都合で毎日は無理やけど(笑)

この『ラーメン道楽』、
実は芸能人も多数来店するのですが、行列はできていません。
大将がマスコミの取材を受けないからです。

そしてなんと!
あのボンジョヴィも、来日したら必ずこのお店にラーメン食べに来るそうです。
そして、ボンジョヴィさんのご注文はいつも
「味噌ラーメン」♪
なのですって( ̄▽ ̄)!

ボンジョヴィと一緒のん食べたで
( ̄+ー ̄)

このお店には他にも名物が。
見て下さいこの

ピッカピカ!!

ダクトも壁も冷蔵庫も!

調味料入れも!

何十年もお店やってるのに、まるで新品のよう☆
いつもピッカピカに磨き上げられているのです。

大将の「ラーメンを気持ち良く味わってもらいたい」という心意気が伝わってくるー!!

料理は心やなぁー!!って感じます。
ホント、すんばらしいラーメン屋さん♪

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